Minyak Zaitun disebut juga sebagai minyak serbaguna. Bagaimana tidak? Selain bisa digunakan sebagai minyak untuk memasak dan campuran dalam membuat bahan makanan, ternyata minyak zaitun bermanfaat besar untuk kesehatan. Hal ini karena ada banyak sekali kandungan zat yang bermanfaat untuk tubuh yang terkandung di dalam minyak ini. Maka tidak heran jenis minyak ini banyak digunakan pada dunia medis khususnya campuran ramuan herbal untuk mengatasi segala macam jenis gangguan penyakit.
Karena banyaknya kandungan zat baik yang ada di dalamnya, maka minyak zaitun mempunyai beberapa manfaat untuk kesehatan sebagai berikut, yaitu : (1) Mencegah gangguan penyakit jantung karena kandungan antioksidan dan lemak tak jenuh yang tinggi, ( 2) Mengatasi masalah tungkak lambung dan kanker perut berkat di dalamnya terdapat kandungan antibakterial, (3) Mengatasi gangguan alzaimer dan obesitas dan juga bisa mengatasi peradangan kronis. (4) mencegah terjadinya stroke karena bisa menurunkan kolesterol dalam darah. (5) atasi gangguan penyakit diabetes 2 dan bisa juga digunakan sebagai diet dan bisa dicampurkan pada menu makanan diet. (6) mengatasi gangguan penyakit rheumatoid arthritis yang mana jika tidak segera di atasi dapat menyebabkan peradangan yang sangat parah dan membahayakan. Selain beberapa manfaat di atas, masih ada banyak lagi manfaat dari minyak zaitun yang bisa Anda rasakan ketika mengkonsumsinya.