Samarinda sebagai salah satu kota terbesar di Kalimantan Timur memang sangat terkenal akan kelezatan makanannya. Maka dari itu, alangkah baiknya jika anda mencicipi sajian kuliner yang disuguhkan selama berjalan-jalan menikmati keindahan wisata kota ini. Berikut rekomendasi makanan lezat yang wajib anda cicipi.
Daftar Makanan Samarinda Paling Lezat
- Ayam Cincane
Mengunjungi Kota Samarinda sangat sayang jika tidak mencicipi ayam cincane. Pasalnya, sajian ayam kampung bakar yang dihidangkan dengan sambal tomat ini memiliki rasa paling lezat karena disuguhkan dengan bumbu khas wilayah ini. Terlebih lagi ayam ini telah melewati proses perebusan dan penggunaan bumbu khas sebelum dibakar.
- Bubur Pedas
Anda juga bisa mencicipi bubur pedas khas wilayah Samarinda yang sangat lezat. Meski terlihat cukup unik, bubur yang terbuat dari beras sangrai dengan kelapa parut, daging dan sayuran ini memiliki rasa paling mantap. Anda bahkan bisa merasakan kenikmatan tersendiri ketika menyantap bubur ini dengan tambahan topping lengkap.
- Sate Payau
Makanan khas Samarinda selanjutnya yang tak kalah nikmat yaitu sate payau. Memang jika dilihat sekilas makanan ini tampak seperti jenis sate lainnya. Namun, sate lezat dengan daging yang terasa empuk dan lembut ini nyatanya disuguhkan dari hewan rusa. Untuk mendapatkan makanan ini, anda bisa menghadiri acara kesenian atau upacara adat di Kalimantan Timur.
Mengunjungi bagian wilayah Indonesia memang terasa kurang lengkap jika tidak mencicipi hidangan makanannya. Maka dari itu, anda bisa mencicipi beberapa jenis makanan di atas jika berkunjung ke Samarinda. Makanan dengan cita rasa paling mantap ini dijamin bisa membuat anda ingin nambah lagi.