Magelang adalah salah satu kabupaten yang ada di Jawa Tengah. Magelang juga banyak sekali menyimpan kuliner khas yang wajib kamu coba saat mengunjungi kota ini.
Tertarik untuk mencoba makanan khas Magelang yang terkenal lezat? Berikut daftar sajian makanan yang recommended.
1. Buntil Daun Talas
Untuk makanan khas Magelang ayng pertama yaitu buntil daun talas. Namun saaat ini kita jarang sekali menemukan makanan tradisonal tersebut.
Buntil tersebut dibuat dengan menggunakan daun talas dengan isian parutan kelapa, udang rebon serta biji pete.
2. Nasi Lesah
Banyak orang yang belum tahu apa itu nasi leseh. Nasi Leseh ini sebenarnya adalah soto magelang. Dalam penyajiannya menggunakan piring yang diisi dengan suwiran ayam, kerupuk dan bahan pelengkap lainnya.
Untuk kuahnya sendiri menggunakan santan dan bumbu rahasia. Tak heran jika rasa nasi leseh ini lezat dan gurih.
3. Mangut Lele
Mangut lele termasuk dalam makanan legendaris. Makanan ini juga sudah ada sejak Indonesia belum merdeka. Mangut lele merupakan makanan dengan bahan ikan lele lalu diberi kuah kuning serta santan.
4. Nasi Goreng Magelangan
Makanan khas yang satu ini banyak kita jumpai di warung makan area dekat kampus. Sehingga tak heran jika banyak mahasiswa yang bersahabat dengan nasi ini.
Untuk rasanya sendiri, nasi goreng Magelangan tidak jauh berbeda. Namun yang memberikan rasa gurih pada nasi goreng ini asalnya dari bumbu kemiri.